|
||||
|
||||
Thanks for the great article - I really enjoyed it.
Where does one get a small compost container for a balcony? We live in a small Tel Aviv apartment and grow some of our food, and would like to use compost for our potted plants; previous attempts to devote a planting pot to the compost were not very successful. Is there any good and hygienic way to do this in our balcony? |
|
||||
|
||||
Welcome back! - בשני המובנים. (סל הקליטה לא כולל מקלדת עברית?) |
|
||||
|
||||
מצטערת על האיחור בתגובה. אפשר לעשות קומפוסט בפח פלסטיק עם מכסה מחורר לצורך איוורור. לפני שמכניסים שאריות מטבח, רצוי למלא את תחתית המיכל לפחות עד שליש גובה בעלים יבשים או קש לספיגת נוזלים. קומפוסט טוב נוצר מיחס נכון של פחמן וחנקן. או במילים פשוטות יחס של 1:1 בין החומר הרטוב ליבש. אם מכניסים שאריות לדלי, לכסות אותן בעלים יבשים, קש, נסורת או נייר גרוס. אפשרות אחרת היא לעשות וורמיקומפוסטציה. מגדלים את תולעי קומפוסט בפח מאכילים אותן בשאריות ומוסיפים להם נייר גרוס, עלים, עיתונים וכו'. בקישור המופיע במאמר יש הסבר על וורמיקומפוסטציה וכתובתו של אלכס קצ'אן המציע תולעים למכירה וקורס בדוא"ל. תולעים ניתן לקנות גם בקיבוץ דברת, צפונית לעפולה. התולעים הן חיות מחמד שקטות, יעילות, לא דורשות הרבה טיפול ואין צורך לטייל איתן ברחוב. ההומוס הנוצר מפעילות התולעים מצוין ונוח לשימוש. |
|
||||
|
||||
את משתמשת בהומוס ביחד עם טהינה? |
|
||||
|
||||
או שתשתמשי בעברית (רקבובית). |
|
||||
|
||||
(ותגלול עד למטה לראות מה התרגום לעברית) |
|
||||
|
||||
הומוס הוא humus רקבובית היא compost |
|
||||
|
||||
אין הרבה טעם בוויכוח על מילים. עדיף לדון במשמעויות. ויקטור פרנקל, אבי ספר ה'גינון לפי חודשי השנה', היה חסיד רציני של תכשירים כימיקלים לאדמה ולצמחים, ואפשר שאף היה מתבל סלטים בפוספטים מוכלרים, ועם זאת הארות רבות ומעניינות היו לו לגבי חקלאות נטולת רעלים. בכתביו ניתן למצוא תיאור מלבב ואוהב (לא בציניות, חלילה!) של תולעי האדמה, השלשולים, שהן מיצרניות ההומוס הבולטות. הוא כותב כי ההומוס בעברית הוא רקבובית, ומילון אבן שושן מאשר. ואולם, ההגיון אומר כי הומוס הינו פשוט חומר אורגני שעבר את מערכת העיכול של התולעים (או יצורים אחרים).ואם כך הדבר - הראוי לקרוא לו רקבובית, מלשון רקב? מצד שני, קומפוסט מעוכל על ידי מיקרו-אורגניזמים. הלזאת ייקרא רקבון? ובאמת כל רקבון הינו תהליך ביולוגי תלוי חיידקים. והלא גם בקיבתנו שלנו מצויים חיידקים העוזרים לפרק את המזון, דומני. האם הוא נרקב בקיבתנו? ואולי כל השדות הלשוניים והחקלאיים הללו צריכים עדכון. מה לגבי זיבול הקרקע? ודאי תהליך טבעי מדהים ומרתק כמו קומפוסט, המטייב את האדמה, מגביר את פוריותה, מזמין אליה חיים נוספים ומביא ברכה לסביבה, אינו ראוי להיקרא 'זבל'. |
חזרה לעמוד הראשי | המאמר המלא |
מערכת האייל הקורא אינה אחראית לתוכן תגובות שנכתבו בידי קוראים | |
RSS מאמרים | כתבו למערכת | אודות האתר | טרם התעדכנת | ארכיון | חיפוש | עזרה | תנאי שימוש | © כל הזכויות שמורות |