|
||||
|
||||
טופו זה בעיה, הוא בריא אבל לא טעים. אבל במאכל הודי אפשר תמיד להוסיף במקום הבשר "פאניר", שזו גבינה לבנה קשה הודית, שאותה חותכים לקוביות. להשיג במכולת ההודית הקרובה למקום מגוריך... (רעיון נואש חלף זה עתה במוחי, אבל אני לא אחראית לתוצאות:אולי אפשר להחליף את הפאניר ב"חלומי" הקפריסאית?) |
|
||||
|
||||
או קיי, אוכל טוב הודי, ננסה מתישהו את ה''פאניר''. תודה על ההצעה. ואגב, מזכיר לי הודי - כבר די-מזמן יצא לי לקנות ספר בישול קטן מקהילת ''הרי-קרישנה'' התל-אביבית, ובאמת הגיע כבר הזמן שאבדוק, אילו מתכונים יש שם... זה יותר מחצי ספר-דת הינדי, אבל האוכל המוצע בהחלט עושה רושם טוב... |
חזרה לעמוד הראשי | המאמר המלא |
מערכת האייל הקורא אינה אחראית לתוכן תגובות שנכתבו בידי קוראים | |
RSS מאמרים | כתבו למערכת | אודות האתר | טרם התעדכנת | ארכיון | חיפוש | עזרה | תנאי שימוש | © כל הזכויות שמורות |