הוועדה האמריקאית לתזונה צפויה לפרסם הנחיות מקילות בנוגע לצריכת כולסטרול

בתשובה לג'וד, 10/03/15 16:36

טל חייקין עושה סדר

651782

צפריר כהן (אתר) • בתשובה לג'וד

יום ג', 10/3/2015, 16:47

במאמר שאליו קישרת אותם נתונים מופיעים די במפורש.

אנחנו מסכימים שגרגר טען, בהתבסס על אותו מחקר, ש"צריכה כמות של רמת כולסטרול שמתקבלת מאכילת ביצה אחת ביום מקצרת את תוחלת החיים של נשים כמו עישון 5 סיגריות ביום ל-‏15 שנים"? ביצה אחת ליום היא מתחת לסף של 105 מ"ג כולסטרול ל־1,000 קלוריות (בהנחה של צריכה של מספר סביר של קלוריות ביום).

במאמר מתייחסים לנקודה הזו כ"ניואנס".

חזרה לעמוד הראשי

המאמר המלא

מערכת האייל הקורא אינה אחראית לתוכן תגובות שנכתבו בידי קוראים
RSS מאמרים \| כתבו למערכת \| אודות האתר \| טרם התעדכנת \| ארכיון \| חיפוש \| עזרה \| תנאי שימוש	© כל הזכויות שמורות