|
||||
|
||||
כאן המקום להיזכר (בנוסטלגיה?) בחוויה הראשונה של קניות ליליות בתל אביב - השופרסל הענק ברח' בן יהודה, שכבר בסוף שנות השמונים היה פתוח בימי חמישי משך כל הלילה. |
|
||||
|
||||
אני זוכר בהזדמנויות שונות כשהייתי קונה בסופרים ביום חמישי בשעות הלילה המאוחרות. כמות הקונים הדלילה בקושי הצדיקה את העלות של סופר פתוח. |
|
||||
|
||||
איך אתה יודע שזה לא הצדיק את העלות? אל תשכח שהם בכל מקרה צריכים לפתוח מאוד מוקדם בבוקר (חמש? ארבע וחצי?) כדי לקבל ולסדר סחורה, אז על הכמה שעות האלה בלילה אפשר להשאיר את האור דולק ולשלם משכורת לקופאי במקום לעשות ״סגירה״ ו״פתיחה״ שגם כן דורשים זמן. |
|
||||
|
||||
סופר ענק ששטח אזור הקניה שלו (לא כולל מחסנים) הוא בין 500 ל-700 מ"ר. בכל הסופר מדשדשים להם בין 4 ל-7 קונים. אולי זה מצדיק חניה של 5 קופאיות ותאורה של מרחב גדול כל כך. אולי לא. אולי הם באמת עשו את זה לא בשביל הרווח שבאותן שעות, אלא כדי להציג את עצמם כנותני שירות רחב יותר מחנויות/רשתות אחרות שסגורות באותה השעה. |
חזרה לעמוד הראשי | המאמר המלא |
מערכת האייל הקורא אינה אחראית לתוכן תגובות שנכתבו בידי קוראים | |
RSS מאמרים | כתבו למערכת | אודות האתר | טרם התעדכנת | ארכיון | חיפוש | עזרה | תנאי שימוש | © כל הזכויות שמורות |