בתשובה לסבא אליעזר, 12/09/13 22:50
חלב זה המשקה היחיד שטעים עבורי 621795
מר ספקן • בתשובה לסבא אליעזר יום ו', 13/9/2013, 9:21
זה לא נכון
לפי המקור הזה: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S03... זו פליטת גזי חממה עבור 1 ק"ג מזון (הנתונים נכונים עבור דנמרק, ויכולים להיות שונים עבור ארצות אחרות):
בקר 27.3
עוף 3.1
דג הרינג 0.6
חלב 1.2
כרוב 0.5
מלפפון\עגבנייה 3.9
תפוז 0.7
תות 1.0
אורז 3.3

השוואה לפי קילוגרם היא לא בהכרח ההשוואה הנכונה. השוואה לפי קלוריות היא יותר בעלת משמעות, ולפי השוואה זו, מלפפון\עגבנייה מזהמים פי 50 מדג הרינג.
ואני עונה לשאלה המקורית שלי: הנה כמות גזי החממה עבור 1000 מ"ג סידן
חלב 1.1
כרוב 1.3
תפוז 1.6
חלב זה המשקה היחיד שטעים עבורי 621830
נועה ו • בתשובה למר ספקן יום ו', 13/9/2013, 14:47
אוקי. ומה ההשוואה לפי ויטמין C? B? אשלגן? ברזל?

ולמה בחרת רק כרוב ותפוז שיש בהם 40 מ"ג למאה גרם, ולא שעועית שחורה עם 230 מ"ג למאה גרם ?

_
המסמך שקישרת אליו חסר, משום מה.
חלב זה המשקה היחיד שטעים עבורי 621834
מר ספקן • בתשובה לנועה ו יום ו', 13/9/2013, 16:31
קישור מתוקן: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S03...
ובמסמך הנ"ל לא היה שעועית.
חזרה לעמוד הראשי המאמר המלא
מערכת האייל הקורא אינה אחראית לתוכן תגובות שנכתבו בידי קוראים
האייל הקורא RSS מאמרים | כתבו למערכת | אודות האתר | טרם התעדכנת | ארכיון | חיפוש | עזרה | תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות