בתשובה לאנה פרימוביץ, 29/03/06 1:57
לגור איתו 375171
פירטת רק את עלויות החומרים. השמטת:
עובדים
מכשירים
תחזוקת מכשירים
חשמל, גז, מים
כשרות
מיסים
פיקוח של משרד הבריאות
מנהלה (מכיל מספר לא מבוטל של תת-סעיפים)
תובלה
עלות המקום או שכר הדירה
ארנונה
פרסום
אני לא בטוח לגבי האחד הבא: תשלום לזכיין
הוצאות משפטיות
ביטוח לסוגיו

אחרי שתוסיפי את כל אלו, לא תגיעי לשלושים ואחת שקלים רווח על כל ארוחה שנמכרה. גם לא עשרים ושמונה.

חזרה לעמוד הראשי המאמר המלא

מערכת האייל הקורא אינה אחראית לתוכן תגובות שנכתבו בידי קוראים