בתשובה לל.ב.פ. (תל אביב), 19/11/03 9:25
 |
|
 |
||
|
||||
 |
לגרסתי - מרתיחים קודם את העוף, ממש דקה-שתיים, ומסלקים בכף את הקצף שנוצר (בלשון העם, ג'יפה). אחר כך מוסיפים את הירקות ומעבירים לאש נמוכה מאוד. אגב, מומלץ להמליח רק כחצי שעה לפני סוף הבישול. |
 |
 |
 |
|
|
|
||
|
||||
|
למה לסלק את הקצף? (זה שאמא שלך עושה את זה זה לא תירוץ) |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
כדי שהמרק יהיה צלול. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
גם רות סירקיס עושה את זה, ואפילו גיל חובב עושה את זה. ככה לפחות הם כותבים. | |
|
|
| חזרה לעמוד הראשי | המאמר המלא |
| מערכת האייל הקורא אינה אחראית לתוכן תגובות שנכתבו בידי קוראים | |
 RSS מאמרים |
כתבו למערכת |
אודות האתר |
טרם התעדכנת |
ארכיון |
חיפוש |
עזרה |
תנאי שימוש והצהרת נגישות
|
© כל הזכויות שמורות |