כתב העת Annals of Internal Medicine דיווח אתמול (ג') על נער בן 17 אשר איבד את רוב כושר ראייתו בשל תזונה לקויה, שהתבססה על ג'אנק פוד.
הנער, תושב בריסטול באנגליה, ניזון בעיקר מצ'יפס, פרינגלס ולחם לבן, להם הוא הוסיף מדי פעם נקניק ובשר חזיר; הוא לא צרך כלל ירקות ופירות. לדברי ד"ר דניס אטן, רופאה אשר טיפלה בנער, הוא הסביר את הרגלי האכילה שלו כ"רתיעה מטקסטורות מזון מסוימות, אשר אותן הוא לא היה יכול לשאת". כתוצאה מתזונה זו חלה התדרדרות משמעותית בראייתו, וכיום הוא עומד בקריטריונים הרשמיים של עיוורון. בדיקות רפואיות העלו שהנער סובל גם מאובדן מסת עצם וממחסור בוויטמין B12, ויטמין D, נחושת וסלניום.
|
קישורים
|
RSS מאמרים |
כתבו למערכת |
אודות האתר |
טרם התעדכנת |
ארכיון |
חיפוש |
עזרה |
תנאי שימוש