בניגוד לדעה רווחת, סרטנים כן מסוגלים לחוש כאב – כך עולה ממחקר חדש שערכו מדענים אירים.
הטענה כי סרטנים אינם מסוגלים לחוש כאב עולה באופן תדיר בפי שפים ואוכלי סרטנים, המעדיפים סרטנים שבושלו במים רותחים בעודם חיים. גם במחקר משנת 2005 של הוועדה המדעית הנורבגית לבטיחות במזון נקבע כי "אין זה סביר שלובסטרים יכולים לחוש בכאב"; המחקר התבסס על פשטותה של מערכת העצבים של הסרטנים.
מחקר חדש, שהתפרסם לאחרונה בכתב העת Journal of Experimental Biology, מעלה ראיות הפוכות. שני המדענים שמאחורי המחקר, רוברט אלווד ובארי מגי מאוניברסיטת המלכה בבלפסט, ביקשו להבדיל בין נוסיספציה – שהיא תגובה רפלקסיבית של הגנה או בריחה מפני גרוי בלתי־נעים – לבין תחושת כאב, שאחד ממאפייניה הוא שבאמצעותה לומד בעל החיים להימנע בעתיד מגרויים שכאלה.
המדענים הכניסו בכל פעם סרטן יחיד לתוך מכל מי־ים שבו שני מקומות מסתור דומים לאלה המועדפים על סרטנים בטבע. באחד ממקומות המסתור זכו הסרטנים למכות חשמל בעוצמה מתונה, ואילו באחר לא. הסרטן הוצא אז מהמכל, הוכנס אליו שוב, וכן הלאה. לאחר כמה שלבים שכאלה, למדו קרוב ל-90 אחוזים מהסרטנים להימנע מהמסתור שבו נחשפו למכת החשמל, ובחרו במסתור האחר.
לדברי החוקרים, ממצאי המחקר "עולים בקנה אחד עם קריטריוני מפתח של תחושת כאב, והם דומים לממצאי מחקרים מקבילים של בעלי חוליות". אלווד הוסיף כי: "מיליארדי סרטנים מגיעים לתעשיית המזון, אך בניגוד ליונקים, אין שום חוק המגן עליהם על סמך ההנחה שהם לא יכולים לחוות כאב. מהמחקר שלנו ניתן להסיק שזה לא כך, ולכן צריך להפנות תשומת לב רבה יותר ליחס לבעלי חיים אלו".
|
קישורים
|
RSS מאמרים |
כתבו למערכת |
אודות האתר |
טרם התעדכנת |
ארכיון |
חיפוש |
עזרה |
תנאי שימוש