בתשובה לאנטילופה, 26/02/10 17:44
 |
|
 |
||
|
||||
 |
א. איך זה ישפיע על הטמפ' בארץ ? כי בעבור חמש מעלות פחות בקיץ אני מוכן לוותר על צרפת. ב. מבלי להיכנס לדיון המתלהט הזה, אעיר שמוות ברעב הוא מאוד לא סביר. האנושות מייצרת היום יותר מזון מאי פעם ובזול1, כל כך הרבה שמדינות שפעם סבלו מחרפת רעב היום הופכות אוכל לדלק. שלושה אחוזים בלבד מהאוכלוסיה עוסקים בחקלאות במערב (שמכלכל את עצמו בתחום הזה) לעומת חמישים בעולם השלישי. ענף החקלאות מהווה ארבעה אחוז מהתמ"ג בארה"ב למשל, פחות מתעשיות עיבוד והגשת המזון. הנדסה גנטית מאפשרת לגדל יותר גידולים, בשטח קשה יותר ובעלות נמוכה יותר. לאור החידושים האחרונים בתחום, נראה שמגמה זו תימשך. גם שינוי קיצוני בפרק זמן קצר לכל היותר יעלה זמנית את מחירי המזון במערב ואולי יוריד את צריכת הבשר (חלק גדול מהגידולים מוקדשים לזה, כמובן תהליך לא יעיל, אם כי טעים). למעשה כל רעב של השנים האחרונות הוא תולדה של פוליטיקה המונעת הבאה של אוכל לרועבים. 1 רק כדי לסבר את האוזן, עבור שעת עבודה בשכר מינימום בישראל, אפשר לקנות כ3 ק"ג פסטה (שלוש בעשר בשוק), מספיק קלוריות למשפחה ליום. |
 |
 |
 |
|
|
|
||
|
||||
|
א. בעיה אפשרית היא שגם הצרפתים יחשבו כמוך (נדידות העמים). ב. כל רעב של השנים האחרונות הוא תולדה של פוליטיקה המונעת הבאה של אוכל לרועבים. כשהצרפתים יוותרו על בשר, אפריקאים יוותרו על דגנים. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הבט בבקשה בגרף הבא, המתאר את תפוקת המזון *לנפש* בין השנים 1963-2005. איפה שנים הקשות ? לא היו בצורות ? סופות הוריקן לא חירבו אזורים שלמים ? התשובה הפשוטה היא, שמעבר לשיפור המתמיד בייצור, במערכת כו גדולה הכל מתאזן. במקום אחד יש אסון, אבל אחר פורח. אם הטמפ' תהפוך חמה מדי באזור אחד, או שיחליפו את סוג הגידול או שמקום קר אחר יהפוך נגיש (וגם העליה בשונות, אם תהיה, לא תסתור את זה מספיק). וזה בלי לספור את העובדה שאנחנו מייצרים היום שלושים אחוז יותר מזון לנפש משייצרנו ב63. אז הצרפתים לא יאלצו לוותר על הבשר, הסינים אולי יאכלו עוד קצת אורז על חשבון עוף (או ליתר דיוק יאט הגידול במעבר לצריכת בשר) והאפריקאים ימשיכו לרעוב כי שבט X לא מוכן שיעבור אוכל לשבט Y אלא דרכו. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
"הדברים מתאזנים": נכון עד גבול מסוים, אבל אפשר למתוח את הגומייה הזה רק "עד כאן" לפני שהיא פוקעת. כמו שכתבתי קודם, גשמי ברכה בסהרה לא יכולים לפצות על בצורת באייווה. ככל שהמערכת הכלכלית העולמית הולכת ומתקרבת לאופטימום, יש פחות משחק, והנזק מכל שינוי יותר מוחש. לגבי "שלושים אחוז לנפש יותר מב־63": נשמע פנטסטי. יש קישור? |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הגרף שהבאתי בהודעה הקודמת. המקור הוא מ http://earthtrends.wri.org | |
|
|
| חזרה לעמוד הראשי |  |
| מערכת האייל הקורא אינה אחראית לתוכן תגובות שנכתבו בידי קוראים | |
 RSS מאמרים |
כתבו למערכת |
אודות האתר |
טרם התעדכנת |
ארכיון |
חיפוש |
עזרה |
תנאי שימוש
|
© כל הזכויות שמורות |