|
למה חקלאות היא צורך חיוני?
בואי נניח לרגע את האידיאולוגיה של "עוד דונם ועוד עז" בצד.
יש לא מעט מדינות המיבאות את רוב המזון שלהן. למה שישראל לא תמנה עליהן? יתרה מכך, גם אם נניח שישראל, מסיבות גיאו פוליטיות, חייבת לייצר את רוב המזון שלה בעצמה1, עדיין למה יצוא מים לאירופה באריזות אדומות2 הוא צורך חיוני?
___ 1 הכניסי כאן את החידוד של אשכול על הבצורת. גם היום ישראל מיבאת את רוב הדגנים שהיא צורכת. שדות חיטה עוד ניתן לראות פה ושם בארץ ישראל (אגב - רובם לתחמיץ ולא לגרעינים). שדות אורז (למזלנו) בכלל לא.
1 שקוראים להן "עגבניות".
|
|