|
||||
|
||||
הזכרת כמה מהצדדים ההגיוניים שבטרנד האורגני. אני רוצה להזכיר כמה מהלא-הגיוניים - וסליחה לרוב המכריע של האנשים ההגיוניים, שלא זקוקים להצהרה שלי על המובן מאליו, אבל הדיון מקרטע בינתיים. בני אדם התפתחו להיות מסוגלים לנצל את המשאבים שמסביבם, ורק במידה מזערית יחסית התפתחו המשאבים שמסביב להזין את בני האדם. אין שום סיבה להניח שצמחים מהונדסים גנטית לא יהיו יותר טובים לבני אדם (אבל, כמו שאמרת, יש עוד מניעים להנדסה גנטית, והם פחות מתעניינים בבריאות הצרכן). אני מזדהה עם צורכי-אורגני מטעמים של חשדנות כלפי תאגידים. לא כך עם אלו ששואפים "לחזור לטבע". לאדם במצב הטבעי יש תוחלת חיים של מה, עשרים וחמש שנים? חמישים בניחוש גס אם נשאר עם הישגים שכבר הגענו אליהם ושניתן אולי לשחזר ללא תעשייה כבדה? לא תודה. אני מעדיף את השמונים שלי, עם תקווה ליותר בעתיד, ואם בשביל לחיות מאתיים שנים (בבריאות של בן ארבעים, נגיד) אני אצטרך להיות ניזון מהזרקה ישירות לוריד של עיסה תעשייתית, זה כנראה יהיה בסדר מבחינתי. |
|
||||
|
||||
טענה ''אורגנית'' נפוצה היא נגד השימוש בחומרי הדברה - ובפרט, מכיוון שאנחנו מטפחים אבולוציונית זני מזיקים עמידים לחומרי הדברה, בכל פעם כמות חומרי ההדברה שיש להשתמש בה והקטלניות שלהם גדלה - וזה לכאורה לא בריא. לתקוף בעיקר את תוקפי ההנדסה הגנטית זו לא חוכמה וזה מתקרב לאיש קש. |
|
||||
|
||||
השורה הראשונה בהודעה שלי הייתה ''הזכרת כמה מהצדדים ההגיוניים שבטרנד האורגני.'' לא תקפתי אנשי קש, אבל כן תקפתי עמדה קיצונית שאיננה נחלת כל (ואני מקווה שאפילו לא רוב) חברי הטרנד האורגני. פעם נוספת אני אומר - יש להם כמה טיעונים טובים מאוד. |
|
||||
|
||||
ובלי חומרי הדברה תוכל לגדל מספיק מזון? |
|
||||
|
||||
שאלה מצויינת ואין לי מושג מה התשובה. זה כרוך בשאלה האם יש שיטות הדברה אחרות, מזיקות פחות (הדברה ביולוגית?) אבל יקרות יותר ולכן לא משתמשים בהן מספיק. |
|
||||
|
||||
בהחלט ישנן - שומר ראש צמוד, 24 שעות ביממה לכל צמח. אתה מוכן לשלם על זה? (: |
|
||||
|
||||
בהחלט. כבר כיום כמות המזון המגודלת עולה על צרכי התזונה העולמיים. הבעיה היא כמובן החלוקה וחלק גדול ש''מתבזבז'' כביכול על גידול בשר. אבל כך או כך ניתן לספק כבר היום את התצרוכת העולמית. זה פשוט לא משתלם. |
|
||||
|
||||
השאלה היתה אם ניתן לעשות זאת ללא חמרי הדברה. כמות המזון המגודלת היום נובעת גם משימוש בחומרים האלה, ואורך חיי המדף שלו שמאפשר הפצה לאוכלוסיה רחבה תלויה גם היא (בחלקה) בהם. |
|
||||
|
||||
תחליט, אתה חושב שגידול בזבוז או שלא? הניסוח שלך נראה כאומר דבר והיפוכו. |
חזרה לעמוד הראשי | המאמר המלא |
מערכת האייל הקורא אינה אחראית לתוכן תגובות שנכתבו בידי קוראים | |
RSS מאמרים | כתבו למערכת | אודות האתר | טרם התעדכנת | ארכיון | חיפוש | עזרה | תנאי שימוש | © כל הזכויות שמורות |