|
||||
|
||||
למה אתם חושבים שבישול בשר עטוף בבצק או בישול ארוך של בשר וקטניות הם פטנטים יהודיים? המטבח היהודי הוא בעצם המטבח של המקומות שבהם חיו יהודים שעליו הולבשו מגבלות הכשרות. |
|
||||
|
||||
נדמה לי שהמאכל היהודי האותנטי היחיד הוא החמין. לכן יש גם גירסאות שלו לכל העדות. בהזדמנות זו יש להזכיר את קיומם של צירופים שהם ישראליים בעיקר. |
|
||||
|
||||
טשולנט/חמין הוא אכן מאכל יהודי, שהומצא במיוחד כדי שאפשר יהיה לאכול מאכל חם בשבת, למרות האסור על הדלקת אש. |
|
||||
|
||||
מצד שני מלבד אופן הבישול (במקום 5 שעות על אש קטנה, 12 שעות על פלטה חשמלית) והעובדה שהוספו לו ביצים, מדובר בנזיד של בשר וקטניות. מאכל פשוט שדומוים לו יש כמעט בכל מטבח (סוגים מסויימים של צ'ילי למשל). |
|
||||
|
||||
ובהעדר פלטה חשמלית- יום שלם בתנור המאפיה של העיירה (כנראה). בשאר אתה צודק בעצם. היתכן שהתרומה הקולינרית היחידה של היהודים לעולם היא חתיכת הקרטון המכונה "מצה"? לא נעים. |
|
||||
|
||||
תרבות שמבוססת על דת שחלק כל כך חשוב ממנה זה המנעות מאכילת מאכלים מסוימים וצירופים מסוימים, מן הסתם לא תתרום תרומה משמעותית לעולם בתחום הקולינרי. |
|
||||
|
||||
(נמכר בחו"ל בהצלחה יתרה). אבל לפעמים איסורים מכריחים את הקורבן להמציא המצאות. למה נגרע חלקנו?! |
|
||||
|
||||
אולי בכל דת ממציאים גן עדן עם מה שחסר למאמינים בחיים- ליהודים מבטיחים סעודה של שור-הבר והלוויתן (לוויתן זה כשר?) למוסלמים- סקס אינסופי. לנוצרים- מלאכים בגלימות ארוכות שמסתובבים בשטח עם נבל ביד... וזה פיצוי על... הממ... |
|
||||
|
||||
את מנסה לשכנע אותי להתאסלם? |
|
||||
|
||||
אכן יש כאלה שעלולים להתפתות. וכדי למנוע השתמדות המונית אני מציעה לפתוח במסע הסברה בין נגני הנבל הנוצרים, שיעברו לנגן מוסיקת רקע בגן העדן המוסלמי. נראה אם השהידים ייהנו גם אז מהסקס! (מצד שני, הם עלולים לחשוב בטעות שהנגנים עם הגלימות הם הבתולות המובטחות. אני חוזרת בי מהרעיון). |
|
||||
|
||||
צר לי, אך שור הבר הוא כשר, וגם לוויתן. הלוויתן הנ''ל אינו הלוויתן הנפוץ במחוזותינו אלא לוייתן יחיד במינו ששמור ספיישלי (אללה יודע איפה הוא חבוי) לעתיד לבוא. מה שכן חזיר נקרא חזיר על שם שעתיד לחזור ולהיות כשר, אז אולי הצדק איתך. |
|
||||
|
||||
אז זאת אומרת שהזקן שלך הוא זקן חרדי? כי אני חשבתי שהוא זקן שמאלני. |
|
||||
|
||||
הזקן שלי שמאלני לחלוטין, וזה שעומד מאחוריו עוד יותר. |
|
||||
|
||||
אתה מכיר עוד עם שאוכל גפילטע פיש? |
|
||||
|
||||
למעשה לכל עם יש את הבשר בבצק שלו. האיטלקים אוכלים רביולי, הסינים דים-סאם, הרוסים ורניקי, העירקים קובה, וגם נקניקיות והמבורגרים קצת מזכירים... |
חזרה לעמוד הראשי | המאמר המלא |
מערכת האייל הקורא אינה אחראית לתוכן תגובות שנכתבו בידי קוראים | |
RSS מאמרים | כתבו למערכת | אודות האתר | טרם התעדכנת | ארכיון | חיפוש | עזרה | תנאי שימוש | © כל הזכויות שמורות |