חוקרים במשרד החקלאות האמריקאי הצליחו ליצור בשיטות של הנדסה גנטית שלוש פרות עמידות כנגד דלקת עטינים חיידקית. המדענים החדירו לתוך הדנ''א של הפרות גן היוצר חלבון שנלחם בחיידק, וכך הן פיתחו כנגדו עמידות כמעט מלאה. הדלקת שיוצר החיידק היא נפוצה עד מאד, ועד היום לא היו בנמצא חיסונים או תרופות כנגדה.
על מנת לזכות באישור הרשויות לשיווק החלב המופק מפרות אלה, עליו לעבור סדרת בדיקות קפדניות וממושכות. מחקרים נוספים יידרשו על מנת לקבוע האם ניתן להפיק ממנו ללא חשש מוצרים אחרים, כגון גבינה ויוגורט.
|
קישורים
USDA משרד החקלאות האמריקאי
|